вакансия ЦЗН () № 07800157/2431
Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
- Заработная плата
-
от 40000
- Организация
- Городецкий психоневрологический интернат ГБУ
- Район трудоустройства
- Городецкий район, г Городец
- Дата публикации / подтверждения
- 18.03.2024 / 18.03.2024
- Вакантных рабочих мест
- 1
- Система оплаты
- Повременно-премиальная
- Характер работы
- Постоянная
- Режим работы
- 1 смена
- Профобласть
- Здравоохранение
-
Должностные обязанности
- Составляет 14 дневное меню и согласовывает его с шеф-поваром и заместителем директора по мед. части.
-Составляет меню-раскладки в соответствии с установленными натуральными нормами. - Рассчитывает общее количество продуктов питания на квартал, полугодие, год согласно установленных натуральных норм. - Производит корректировку общего кол-ва продуктов питания а квартал, полугодие, год согласно государственного задания, выделенных ассигнований и утвержденного 14 дневного меню. - Контролирует качество поступающих продуктов питания на продовольственные склады и кухню. - Контролирует качество, норму выдачи и оформление готовых блюд перед выдачей. - Контролирует закладку продуктов и ведение бракеражного журнала. - Следит за санитарным состоянием пищеблока, посуды, обработкой инвентаря и оборудования...
- Транспорт
- авт: 1,2,5. Ост. "Школа N 4"
- Дополнительные пожелания
- Наличие сертификата по диетологии. Ответственность, коммуникабельность, опыт работы в программе 1С.
- Образование
- Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное)
- Стаж
- 0
- Ключевые навыки
- Ответственность
- Социальные гарантии
- Социальный пакет, Доставка на работу
|